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Los lugares más famosos de la Guayana Francesa

 

Guayana es una pequeña parte de Francia que, bañada por el Océano Atlántico, está situada en el noreste de Sudamérica. Ampliamente cubierta por la selva amazónica, en esta tierra francesa reina una naturaleza salvaje. Cada día, la riqueza de su fauna y flora atrae a más personas. Sus principales ciudades son Kourou y Cayena.

 

Cayena es la capital del departamento y un lugar fuertemente influenciado por su pasado carcelario, famoso por la Prisión de Cayena. La ciudad no sólo tiene un pasado triste, también es conocida por su Avenida Général-de-Gaulle, un distrito comercial muy popular. Oro sitio destacado de Cayena es la Place des Palmistes, que recibe dicho nombre por las grandes palmeras que bordean los senderos. Cerca de allí está la hermosa playa de Montjoly, considerada la más bella de la Guayana Francesa.

En Kourou, el centro espacial también atrae a numerosos visitantes, pues permite observar el lanzamiento de cohetes, por ejemplo, el de Ariadna. Ente centro también se ha convertido en el Museo Espacial. Pasando por Kourou, no podrá perderse las Islas de la Salvación, que están a 15 kilómetros de distancia. Un total de tres islas se unen para formar este archipiélago: Île Royale, Saint-Joseph e Île du Diable, que fue utilizada como residencia de los prisioneros. Guayana es un territorio francés que posee numerosos atractivos para descubrir. Todo lo que tienes que hacer es decirte a disfrutarlo.

Las características de Guayana

 

La Guayana Francesa tiene características únicas en el mundo que residen en la diversidad étnica que, por lo tanto, presenta una pluralidad folklórica, una gran variedad de especialidades gastronómicas y diferentes tipos de artesanía. En este lugar hay veintena de grupos étnicos, siendo los más numerosos los criollos.

 

La población de Guayana está compuesta, principalmente, por descendientes de europeos. También abundan los Bushinenergy o Black-Brown, conocidos por el arte de trabajar la madera. Gracias a la escultura y la pintura, son capaces de hacer bonitas canoas y otros instrumentos cotidianos, por ejemplo, peines. Entre la población de la Guayana Francesa hay descendientes de amerindios, los cuales poseen un buen dominio del arte de hacer cestas y tamices. La tercera actividad artesanal de la Guayana Francesa es el bordado, practicado principalmente por mujeres Hmong que se especializan en la fabricación de ropa tradicional. La característica multiétnica de Guayana también ha generado una cultura multicultural, algo que se refleja en los platos y las bebidas.

 

Al igual que se población, la cocina guyanesa es mixta. Su sabor está fuertemente marcado por el picante y las especias. Hay que recordar la fama de la pimienta de Cayena. Como plato nacional que se sirve en ocasiones especiales destaca el caldo awara, que mezcla multitud de ingredientes, entre los que se incluye cerdo, pollo, pescado boucané y algunos vegetales como repollo, frijoles y berenjenas. Este plato combina perfectamente con el ritmo de los tambores del Kassé-kô y el sonido del clarinete de los famosos Wayampis, música tradicional típica de la región.

 

Actividades que se pueden practicar en la Guayana Francesa y durante qué períodos

 

La Guayana Francesa ofrece la posibilidad de practicar diversas actividades tanto deportivas como recreativas. Una caminata por el bosque, sin olvidar tomar las precauciones necesarias, permite descubrir la fauna y la flora características de la región. Es necesario estar acompañado por guías. El uso de zapatos cerrados para caminar sería lo más apropiado para evitar posibles picaduras de insectos, sin olvidar llevar agua para mantenerse hidratado. Aquellos que no sean entusiastas del senderismo, pueden decantarse por la caza (no se requiere licencia) y la pesca. Con la cantidad de peces en el mar de Guayana, los pescadores sin duda, disfrutarán. La tercera actividad que se ofrece es el descenso de ríos que, además, es perfecta para admirar paisajes originales marcados por la antigua presencia de los amerindios. Debemos tener en cuenta que Guayana posee un clima ecuatorial, es decir, se caracteriza por un alto nivel de calor y humedad. Para aprovechar al máximo la estancia, la mejor época para visitar Guayana es en la estación seca, de julio a diciembre, cuando la humedad es tolerable y favorable para practicar la mayoría de las actividades propuestas.

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