{"id":3730,"date":"2020-02-13T17:52:47","date_gmt":"2020-02-13T16:52:47","guid":{"rendered":"https:\/\/prod.cruceros.es\/blog-viaje\/?p=3730"},"modified":"2024-06-05T12:05:07","modified_gmt":"2024-06-05T10:05:07","slug":"viaje-al-territorio-cueva-descubre-la-andalucia-secreta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cruceros.es\/blog-viaje\/viaje-al-territorio-cueva-descubre-la-andalucia-secreta\/","title":{"rendered":"Viaje al Territorio Cueva: Descubre la Andaluc\u00eda Secreta"},"content":{"rendered":"\n

A los pies del Parque Natural de Sierra Nevadase esconde un secreto<\/strong>: \u00bfSab\u00edas que en un s\u00f3lo d\u00eda puedes viajar de la monta\u00f1a al desierto<\/strong> y del desierto a un oasis verde<\/strong> rodeado de badlands<\/strong>?\u2026 \u00bfEl Gran Ca\u00f1\u00f3n? \u00bfCalifornia? No, este sitio secreto es el Territorio Cueva<\/strong>, en la Comarca de Guadix<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Te proponemos una escapada muy especial fuera de los circuitos normales, donde caminar\u00e1s desde el Cuaternario<\/strong> a la Reconquista<\/strong>, pasando por el Imperio romano<\/strong>, la cultura \u00e1rabe<\/strong> y disfrutando de una forma de vida ancestral<\/strong>: Las Casas-Cueva<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El Territorio Cueva<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En la provincia de Granada, en las comarcas de Guadix y el Altiplano, existen alrededor de 12.000 cuevas habitadas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La cueva como vivienda<\/strong> se ha utilizado a lo largo de la historia de la Humanidad, pero para averiguar los or\u00edgenes de nuestras actuales casas-cueva, tenemos que remontarnos a la Reconquista<\/strong>, cuando los Reyes Cat\u00f3licos<\/strong> expulsaron a los \u00e1rabes<\/strong> de sus comunidades asentadas en la Pen\u00ednsula (durante 8 siglos). Estas comunidades<\/strong>, organizadas entorno al pastoreo<\/strong> y a la agricultura<\/strong>, ya utilizaban las cuevas para almacenar grano, frutos o guardar a sus animales. Cuando se vieron obligados a dejar sus tierras, muchos de ellos huyeron<\/strong> a las monta\u00f1as y comenzaron a utilizar estas cuevas como viviendas y refugio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Poco a poco, fueron surgiendo nuevas comunidades<\/strong> entorno a estas cuevas y se fueron asentando.<\/p>\n\n\n\n

Los \u00e1rabes <\/strong>dieron sus toques personales<\/strong> a las casas cueva haci\u00e9ndolas m\u00e1s fuertes y resistentes, adem\u00e1s de bellas: El m\u00e1s importante, el arco de medio punto<\/strong>, que, con su fortaleza, anchura y forma abovedada, es el coraz\u00f3n de las casas-cueva.<\/p>\n\n\n\n

Hoy en d\u00eda, las casas cueva siguen habitadas<\/strong> de forma permanente, y son una se\u00f1a de identidad de estos territorios. Cada cueva es diferente y \u00fanica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Dormir en una cueva<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Se trata de una experiencia \u00fanica<\/strong>, diferente: Dormir en las entra\u00f1as de la tierra, con una temperatura  ideal<\/strong> y rodeados de silencio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Cuevas La Granja<\/strong> es un Complejo de Turismo Rural con 18 cuevas totalmente equipadas<\/strong> y que cuenta con Recepci\u00f3n, Restaurante, Piscina, Parque Infantil, Mirador, Sala de Reuniones, Ludoteca <\/strong>y todos los servicios<\/strong> para tener una estancia inolvidable. Su localizaci\u00f3n en plena naturaleza <\/strong>es ideal para poder descubrir la zona.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s informaci\u00f3n en www.cuevas.org<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 ver?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Dentro de los cientos de rincones \u00fanicos e interesantes<\/strong> del Territorio Cueva<\/strong>, vamos a destacar los m\u00e1s representativos de su paisaje cambiante.<\/p>\n\n\n\n

Proyecto Geoparque del Cuaternario Valle del Fardes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El futuro (esperamos) Geoparque del Cuaternario<\/strong> englobar\u00eda, geogr\u00e1ficamente, a las Comarcas de Guadix y Marquesado y del Altiplano<\/strong>, contando con un paisaje geol\u00f3gico \u00fanico de c\u00e1rcavas<\/strong>(badlands) del Cuaternario<\/strong> (\u00a1unos 70 lugares de inter\u00e9s geol\u00f3gico!), numerosos puntos de inter\u00e9s hist\u00f3rico y cultural<\/strong> (Castillo de La Calahorra, D\u00f3lmenes de Gorafe, Catedral, Teatro Romano, etc..por mencionar algunos) y un modelo definido de desarrollo local<\/strong> basado, sobre todo, en el sector tur\u00edstico y de servicios.<\/p>\n\n\n\n

Por ahora, y, en espera de la decisi\u00f3n del comit\u00e9 de Geoparques de la UNESCO, ya podemos disfrutar de la Estaci\u00f3n Paleontol\u00f3gica Valle del R\u00edo Fardes<\/strong>, con importantes hallazgos paleontol\u00f3gicos que conectan nuestro territorio con el cuaternario<\/strong> africano.<\/p>\n\n\n\n

El Desierto de Gorafe<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Un impresionante ca\u00f1\u00f3n<\/strong> de 8 kil\u00f3metros de largo rasga el territorio y deja al descubierto un paisaje lunar, des\u00e9rtico y de una singular belleza<\/strong>, como Los Coloraos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En Gorafe<\/strong>podremos visitar m\u00e1s de 200 d\u00f3lmenes prehist\u00f3ricos<\/strong> diseminados por su \u00e1rea, adem\u00e1s de Los Algarves<\/strong>, cuevas defensivas en atalaya del S.XII<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En Alic\u00fan<\/strong> encontraremos el Acueducto  Natural del Toril<\/strong>, \u00fanico en Europa, que podremos disfrutar en una sencilla ruta: Aguas termales templadas, cascadas naturales\u2026<\/p>\n\n\n\n

Cara Norte de Sierra Nevada, La Monta\u00f1a<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En esta excursi\u00f3n de 1 d\u00eda podemos ver pueblos blancos<\/strong>, t\u00edpicos de las faldas de Sierra Nevada, como Aldeire, Jerez del Marquesado<\/strong>, un castillo-fortaleza del S. XV (El Castillo de la Calahorra<\/strong>), hacer senderismo<\/strong> en rutas como La Rosandr\u00e1<\/strong>o Los Casta\u00f1os<\/strong> o subir al Puerto de La Ragua<\/strong>, \u00fanico paso natural en coche desde la cara Norte a la Sur de Sierra Nevada y que tiene una estaci\u00f3n recreativa<\/strong> perfecta para los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

El Valle del R\u00edo Fardes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Una ruta donde confluyen paisajes de r\u00edo,<\/strong> con interminables choperas<\/strong> y monta\u00f1as erosionadas<\/strong> de preciosos colores rojos, anaranjados y amarillos. Os recomendamos El Mirador del Fin del Mundo<\/strong>, los Ba\u00f1os de Graena<\/strong>, visitar cuevas Medievales<\/strong> en Cortes o ver el Monumento Natural de las C\u00e1rcavas del Marchal<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El encuentro de culturas: Guadix<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Por supuesto, no podemos dejar de visitar una ciudad<\/strong> que ha sido un punto de encuentro<\/strong> para numerosas y diferentes culturas<\/strong>: No te pierdas el Teatro Romano<\/strong>, la impresionante Catedral,<\/strong> la Alcazaba<\/strong> y, por supuesto, su famoso Barrio de Cuevas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Gastronom\u00eda y Vinos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Por supuesto, no podr\u00edan faltar en una buena escapada: En el Territorio Cueva las Tapas son la estrella.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Podemos encontrar buenos bares de Tapas casi en cualquier rinc\u00f3n de la Comarca, aunque nuestros favoritos<\/strong> son Restaurante Cuevas La Granja<\/strong> (Benal\u00faa), Bodegas Calatrava<\/strong> (Guadix) y La Bodeguilla<\/strong> (Guadix).<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al buen vino<\/strong>, este Territorio Cueva tiene muchos y de una calidad excepcional<\/strong>. La tradici\u00f3n de elaboraci\u00f3n<\/strong> del vino se ha transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y existen muchas bodegas<\/strong> donde disfrutar de visitas guiadas<\/strong> y probar excelentes caldos.<\/p>\n\n\n\n

Nuestra favorita, Bodegas Pago de Almaraes<\/strong>, con un excepcional vino blanco, Mencal,<\/strong> galardonado internacionalmente.<\/p>\n\n\n\n

Si te ha gustado lo que te proponemos y quieres descubrir por ti mismo el Territorio Cueva<\/strong>, s\u00f3lo te queda hacer las maletas<\/strong> y disfrutar de una experiencia \u00fanica<\/strong>. \u00bfTe atreves?<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Te esperamos!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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